الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 حصري : طريقة عمل كريب مشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

المساهمات : 262
تاريخ التسجيل : 19/08/2016

مُساهمةموضوع: حصري : طريقة عمل كريب مشروم   الأحد أغسطس 21, 2016 1:55 pm



المكونات



  • 400 جرام مشروم

  • 40 جرام زبد ذائب

  • 2 كوب جبن شيدر قديم مبشور

  • 2 كوب حليب

  • 1 1/2 كوب دقيق

  • 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 ملعقة كبيرة صوص رسيستير شاير

  • 1 بيضة


طريقة الطهي


إلى كل محبى المعجنات و الفطائر و عشاق الكريب إليكم كريب مشروم  ذو مذاق مميز و رائع  و إليكم الطريقة .

تحضير كريب مشروم

[list="color: rgb(90, 87, 97); font-family: FrutigerLTArabic; font-size: 16.8px; line-height: 26.88px; box-sizing: border-box; margin-right: 0px; margin-left: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; list-style: none; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
[*]يخفق الدقيق مع الحليب و البيض في الخلاط حتى يصبح ناعم ثم يصب في طبق و نسخن طاسة على نار متوسطة و تدهن بالزبدة  .

[*]يصب 1/4 كوب من الخليط في الطاسة الساخنة و نميل الطاسة لتغطية القاعدة بالخليط و يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يحمر الجزء السفلي ثم تقلب و يطهى لمدة 1 دقيقة ثم يوضع في طبق و نكرر مع باقي الخليط  .

[*]يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يسخن الزيت في طاسة على نار عالية ثم يضاف المشروم و يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل ثم يضاف البصل والصوص و يطهى لمدة 1 دقيقة ثم يتبل بالملح و الفلفل  .

[*]يوضع خليط المشروم بالتساوي على دوائر الكريب و ينثر علي كل كريب 1 ملعقة كبيرة جبن ويلف الكريب ويوضع في طبق حراري  .

[*]ينثر باقي الجبن على الكريب و يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة   .  

[/list]

إقتراحات لكريب المشروم 

     يقدم ساخناً   .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://best.winnerbb.net
abuahmad
عضو جديد
عضو جديد


المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 21/08/2016

مُساهمةموضوع: رد: حصري : طريقة عمل كريب مشروم   الأحد أغسطس 21, 2016 10:22 pm

موضوع رائع

وطرح مميز

شكرا على الابداع

فى انتظار المزيد


dcccrrrc
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حصري : طريقة عمل كريب مشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اقسام عامة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: